今年是和路雪入驻中国的第30个年头，而中国作为和路雪旗下梦龙和可爱多品牌全球最重要的消费市场之一，在联合利华和路雪太仓“灯塔工厂”落成一周年之际，品牌开放了“工业旅游”项目，并邀请消费者来到工厂近距离观看梦龙雪糕等系列产品的无接触生产过程，并向大家展示“灯塔工厂”中国智造的实力以及和路雪旗下梦龙、可爱多等产品的智能柔性化生产线年落地中国以来，和路雪伴随中国市场共成长，在推动冰淇淋行业发展中扮演了重要角色。而随着中国经济的高速发展与消费水平攀升，中国也成为和路雪旗下可爱多和梦龙品牌全球最重要的消费市场之一。

　　全球首家冰淇淋“灯塔工厂”，引领智能制造

　　近年来，我国制造业数字化转型正在加快推进，随着大数据、人工智能等信息技术与工业互联网平台体系的快速发展，联合利华和路雪太仓“灯塔工厂”在企业数智化转型的浪潮中孕育而生。2021年9月，这座斥资1亿欧元的生产基地凭借着人工智能模型、数字化创新工具、柔性生产线、全程自动化操作以及打通端到端的价值链等优势获得“灯塔工厂”认证，发展至今亦成为江苏太仓地区践行“智能制造”的标杆。

　　联合利华北亚区冰淇淋事业部总经理徐宇淙讲话

　　为了响应政策号召，支持制造业转型升级，让更多人实地感受数字化、智能化工厂的先进理念与技术，和路雪太仓“灯塔工厂”将要开放“工业旅游”，通过一只小小冰淇淋的“诞生之旅”，让更多人了解“中国智造”新实力。

　　创新效率提升70% 柔性生产线彰显“中国智造”新实力

　　首先，和路雪通过以消费者为导向的数字化创新工具，能够加速产品迭代升级，不仅能精准预测市场和消费者需求，将预测效率从2天提升到2小时，还能将新品研发的创新周期从12个月提升至3个月。

　　同时，在数字化技术赋能下，和路雪建立了一条智能柔性生产线，以实现未来冰淇淋品类繁多的定制及跨界生产，从而满足消费者对于产品多元化、个性化的需求。在太仓灯塔工厂，和路雪生产线追求智能与柔性的平衡，已实现10分钟快速切换，将产品创新时间缩减70%。

　　100%智能化管理 确保产品同线同标同质

　　不仅如此，联合利华和路雪太仓“灯塔工厂”还获得国家“三同认证”，即所有冰淇淋产品保证同线同标同质，带给国内外消费者同样的味觉享受。

　　在新品品鉴会上，可爱多、梦龙、千层雪、和路雪等备受喜爱的冰淇淋新品悉数亮相，不仅有流行口味的“可爱多桃气兔”，还有满足不同消费场景的梦龙Double日夜欢愉新品，更有联名甜妹“天花板”RICO的可爱多特牛乳玫瑰花，和路雪在企业发展的同时，创新梦龙雪糕等系列产品的研发，带给消费者更多元的味觉体验，满足市场不断升级的消费需求。

　　梦龙、可爱多、千层雪、和路雪通过美味冰淇淋为消费者带来更多全新快乐体验

　　碳排放减少83% “双碳目标”驱动企业长期实践

　　近年来，随着国家积极推动低碳环保，可持续发展的浪潮已经深入影响食品行业发展。联合利华作为最早并持续探索可持续发展战略的企业，和路雪太仓“灯塔工厂”亦是其在落实“双碳目标”上的重要举措。“灯塔工厂”利用了精益制造和先进的数字化技术，采用绿色电力，以风能、太阳能等清洁能源作为电力来源，在运营中可将碳排放减少83%，并减少14%的能源和水消耗，有望在未来两年内实现碳中和，直接为联合利华到2030年实现运营零排放的目标做出贡献。

　　今年，恰逢联合利华进入中国100周年，和路雪在深化企业发展的同时，也始终将可持续发展理念贯彻于智能化生产及管理模式中，在行业内引领“中国智造”的发展，实现梦龙雪糕等系列产品的科技化生产。联合利华也将继续深耕中国市场，重视消费者体验，不断创新梦龙等产品的研发，为消费者创造更多元的味蕾体验。

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