中技建设咨询有限公司受中南大学的委托，对中南大学后勤保障部饮食服务中心食堂成品设备、不锈钢定制设备采购项目进行国内公开招标，经评标委员会评审，采购人确认，现将评审结果公告如下：

　　中南大学后勤保障部饮食服务中心食堂成品设备、不锈钢定制设备采购项目

　　供应商名称：长沙市恒悦厨房设备有限公司

　　供应商地址：长沙市岳麓区金星中路288号西子湖畔沃府13栋1301房

　　供应商名称：湖南新雅厨具设备有限公司

　　供应商地址：湖南省湘潭市高新区双马街道晓阳路10号中南高科湘潭智能制造产业园一期16栋1单元0101001号

　　4.产品具有有效期内的《食品接触产品安全认证证书》或《食品接触产品卫生认证证书》复印件，并提供证书对应编号的国家认证认可监督管理委员会（CNCA）官方网站（）查询截图予以佐证。

　　3.生产能力：650kg/h 机体采用SUS304#不锈钢制作，接触食品肉盘进肉孔有带防护罩，肉盘用螺丝紧固在机身上，蜗轮蜗杆传动。齿轮箱，法兰盘，和绞肉套三重密封，确保润滑油肯定不会进入绞肉套内。

　　4.产品具有有效期内的《食品接触产品安全认证证书》或《食品接触产品卫生认证证书》复印件，并提供证书对应编号的国家认证认可监督管理委员会（CNCA）官方网站（）查询截图予以佐证。

　　2.合理的速比设计缩短搅拌时间，面团搅拌均匀有弹性，面筋扩展比好，吃水量高；

　　3.搅拌轴、刀头、面桶采用304不锈钢材质，少量(2kg面粉)也可以搅拌，电压：380V；功率2.2KW；

　　4.搅拌棒与面桶360°双转，纯铜电机，强劲扭力，节能低耗，更耐用；

　　5.产品具有有效期内的《食品接触产品安全认证证书》或《食品接触产品卫生认证证书》复印件加盖投标人公章，并提供证书对应编号的国家认证认可监督管理委员会（CNCA）官方网站（）查询截图予以佐证。

　　3.干式高温消毒使餐具无残留水迹，集餐具消毒与烘干及无菌储存功能于一身。箱体内佩带推车,可整体推入式,使用便捷，采用优质不锈钢板材；

　　4.控制方式：电脑版一键启动，左右2个电脑版独立控制，至少包含5个控制温度程序，分别为：60℃，80℃，100℃，120℃，150℃；

　　5.产品符合国标304#不锈钢，高压整体发泡保温层，一体式折边把手，内设超高温保护功能，使用更安全；定温定时功能;

　　6.产品消毒效果达到GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》要求的二星级消毒标准（提供第三方检测机构出具的具有CMA或CNAS标识的检测报告复印件加盖投标人公章，并提供在全国认证认可信息公共服务平台网站查询截图予以佐证）。

　　2.额定电压：220V；功率：330w；压缩机数量：2个；使用温度：2℃～10℃；

　　3.蒸发器、毛细管、回流管皆为纯铜管，双层中空玻璃门，加厚发泡层，一体式墙板；能耗等级2级；

　　4.不锈钢内胆外壳，微电脑数控显示，箱体内配循环风机。

　　3.排水方式：外接排水管；银离子+负离子空气净化，带遥控可远距离控制，定时开关机功能，高低档风速；水满自动停机，声光报警，断电记忆，智能芯片，故障提示功能；全电脑湿度显示控制功能；

　　4.具湿度传感器，采用万向轮设计。

　　2.屏幕尺寸：15英寸液晶屏；

　　3.称重15-30kg、安卓操作系统、支持WiFi连接；

　　4.AI智能识别条码、标签打印。

　　2.TN面板，全高清，LED背光源；

　　杨文敏（主任评委）、李杰、贺德军、伍燕玲、丁贵全（业主评委）

　　1、自本公告发布之日起1个工作日。

　　2、投标供应商如对此公告有异议的，请于此公告发布之日起七个工作日内，以书面形式一次性向采购人、代理机构提出质疑。

　　本次中标结果公告同时在中南大学校园网（）、中南大学采购与招标管理中心（）网上发布。

　　九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

　　地址：长沙市麓山南路932号，中南大学采购与招标管理中心

　　地址：长沙市雨花区湘府中路117号高升金典商务楼12层

　　项目申购单位：中南大学后勤保障部实体中心

　　中小企业声明函-第二包：不锈钢定制设备.pdf

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